Io sto con il sughero | Blog
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Sughero news

Una questione di conviviali piaceri, ma soprattutto di condivisione.

C’è vita nelle sugherete, scoprite quante specie animali sono protette dalle foreste di sughero!...

Anche Slow Food sta coi tappi di Sughero! L’associazione no profit, che da anni si impegna a tutelare e diffondere la cultura enogastronomica e promuovere il cibo di qualità e il diritto al piacere, incontra alla perfezione la filosofia della campagna di promozione del Sughero: convivialità,......

Cibo a regola d’Arte, un vero e proprio “percorso di incontri, laboratori e degustazioni dentro alla cultura del cibo”. Organizzato da RCS, si è svolto al Museo della Scienza e della Tecnica e ha visto come protagonista Carlo Cracco dal 21 al 23 marzo. Lo chef......

E’ scoccata l’ora di fare festa con il sughero e tanti amici! E’ ripartito da Milano il viaggio dei sugheritivi, gli aperitivi di chi sta con il sughero! La formula non è cambiata, ma abbiamo aggiunto qualche sorpresa: divertimento, allegria, buon vino e tanta musica per......

Comincia a Verona l’annuale Salone del vino con novità e tanta qualità. Comincia a Verona l’annuale Salone del vino con novità e tanta qualità. Tutto è pronto per l’edizione numero 48 di Vinitaly. Il salone internazionale del vino apre i battenti il 6 aprile a......

Quest’anno anche al Fuorisalone abbiamo brindato con il sughero! Il sugheritivo, il divertente aperitivo con baratto, è approdato in Via Tortona il 10 e 11 Aprile, ospite di Conlegno…perché fra amici del pianeta e fan dell’eco-sostenibilità ci si capisce! Tappi di sughero e like su......

Secondo i risultati di un sondaggio di Astraricerche l’85% degli italiani considera il tappo di sughero la migliore chiusura per il vino. Gli italiani sembrano saperlo molto bene: Il tappo di sughero è la migliore chiusura per proteggere la qualità del vino. Astraricerche ha condotto......

Un’iniziativa importante firmata Rilegno per il recupero dei tappi di sughero. Una delle caratteristiche più importanti del sughero è la sua completa riciclabilità. Rilegno, il Consorzio Nazionale per la raccolta, il recupero e il riciclaggio degli imballaggi di legno in Italia promuove dal 2009 Tappoachi?,......

Ci siamo! Parte domani, giovedì 8 maggio, la quinta edizione di Taste of Milano, al  Superstudio Più di via Tortona.   Tre sono i cardini entro cui si snoda quest’anno la manifestazione culinaria più “gustosa” di tutte: chef stellati (e piatti unici), sostenibilità e riflessioni sul......

Lo confermano i risultati del sondaggio di Astraricerche: gli italiani apprezzano il sughero anche per le sue caratteristiche green e di sostenibilità! Abbiamo già parlato degli interessanti risultati di un sondaggio condotto da Astraricerche a proposito del sughero. Ad un campione di persone tra i......

Venerdì scorso, 30 maggio, anche Napoli è stata col Sughero! Scopri con noi la fotogallery del primo sugheritivo dell’estate all’Happening di via Bisignano, nel cuore di Chiaja, il  punto di ritrovo più cool della movida partenopea! Una festa all’insegna dell’amicizia, del divertimento e del buon......

Venerdì 6 giugno il Sugheritivo in musica e’ sbarcato a Catanzaro, al prestigioso locale del centro storico Perlage. Più di 200 persone hanno degustato il vino consigliato da Slow Food e brindato per per promuovere il tappo di sughero come migliore amico del vino di......

Musica, natura, tanti amici e ovviamente il miglior vino tappato con il sughero! Legambiente ci ha portato al sugheritivo più green dell’anno! Rivivi con noi le emozioni di Festambiente della Piana, dove domenica 8 giugno il popolo toscano è “stato con il sughero”nei meravigliosi Giardini......

Il sughero si unisce ad un partner importante nel nome dell’ambiente e della sua difesa. La Campagna di Promozione del Sughero e Legambiente, infatti, collaborano per rendere ancora più forte il loro messaggio: la nostra Terra ha bisogno di noi e di tutti i nostri......

La decortica del sughero, un’arte antica che fa bene alle sugherete! E’ appena iniziata l’estate e siamo in pieno periodo di decortica del sughero. Forse non tutti sanno, infatti, che il sughero non si ottiene abbattendo una pianta, tutt’altro. La sua estrazione è un’operazione che......

ll Sugheritivo conquista Varese Giovani e vino, un binomio perfetto, poi se ad unirli è un tappo di sughero, ancora meglio. Venerdì 11 luglio il sugheritivo all’Epicuro, via Carlo Cattaneo, 22, ha animato le strade del centro di Varese. Tanti giovani, tutti armati di tappo,......

Venerdì 18 Luglio a pochi passi dalla mitica Arena in una Verona torrida si è svolto un super-sugheritivo! Ospiti di Signorvino, la catena di enoteche che propone vini di altissima qualità 100% italiani. E ormai lo sappiamo: vino e qualità hanno un solo sinonimo: SUGHERO! Tanta allegria, buon cibo......

Una recente ricerca lo conferma: chi ama il vino sceglie il sughero, anche in Cina.   Sono molto interessanti e importanti i risultati di una recentissima ricerca condotta in Cina su un campione di consumatori di vino: il sughero è risultato essere la tappatura preferita,......

Due giorni alla scoperta del Portogallo e del percorso del sughero, dalla decortica alla produzioni dei tappi Domenica 13 Luglio Siamo partiti alla volta di Lisbona, capitale del Portogallo e punto di partenza del nostro viaggio alla scoperta del sughero. In un’ora abbiamo raggiunto Canha......

Martedì 15 luglio Le strade del sughero ripartono il martedì mattina da Cork Supply, azienda americana, che in Portogallo, oltre alla produzione di tappi naturali, ha la propria sede di ricerca e sviluppo. Ed è così che vediamo l’intera catena di produzione dei tappi naturali,......

Festa a Ravenna per il Sugheritivo con Legambiente Più che un semplice Sugheritivo è stata una vera e propria festa quella che si è svolta martedì sera a Marina di Ravenna, sul molo davanti al mare! Il Sugheritivo ha visto la partecipazione di Legambiente ed......

Piccola guida per portare a casa e poi in tavola il massimo del gusto e della qualità.   Il vino eleva l’anima e i pensieri, diceva il poeta greco Pindaro, chi ama il prezioso nettare ben lo sa. Il vino è piacere per tutti i......

Sappiamo quanto è importante conservare il nostro vino nel modo giusto?   Siamo stati nella nostra enoteca di fiducia, oppure dal produttore che un amico ci ha consigliato, e abbiamo comprato una scorta di bottiglie che non vediamo l’ora di portare nella nostra cantina… Ma…......

Sugheritivo Day, un brindisi lungo tutta la penisola! Segnate questa data… 20 settembre 2014,  la data del primo Sugheritivo Day. Una serata dedicata al sughero e al buon vino che ha coinvolto sei città italiane, MilanoRomaTorinoGenovaFirenzeBari. Tutte d’un fiato perché alle 18 e 30 di......

Socialità, cultura, amore per le cose buone e genuine questo è il vino. Vendemmia è una parola che deriva da latino Vin-demia: composta da vinus, ovvero vino, e demia, da demere, ovvero prendere, levar via. Letteralmente “Prendere il vino”, quindi. La vendemmia, momento di condivisione......

Portare in tavola un ottimo vino non basta, sappiamo come servirlo?   “Niente rende il futuro così roseo come il contemplarlo attraverso un bicchiere di Chambertin” diceva Napoleone Bonaparte. In effetti quando parliamo di vino non possiamo dimenticare un elemento fondamentale del suo servizio: i......

Domenica 26 Ottobre al Salone del Gusto di Torino il mondo del vino e del sughero hanno vissuto una giornata ricca di emozioni e passione. In mattinata, davanti ad una platea numerosissima di produttori riuniti per la presentazione della nuova guida Slow Wine, Carlo Cracco......

Un sugheritivo importante per parlare dei temi che più ci stanno a cuore: futuro e sostenibilità Ecomondo è la Fiera Internazionale del Recupero di Materia e Energia e dello Sviluppo Sostenibile. E’ il luogo privilegiato dove parlare di temi importanti come lo sviluppo delle energie......

Il sugheritivo più green di tutti Ecomondo è il ritrovo più importante per tutti gli eco appassionati d’Italia, dove vengono presentate e raccontate tutte le innovazioni che fanno bene all’ambiente e, in un contesto così, il sughero non poteva mancare! Ospiti di Rilegno, il consorzio......

Nel “cuore verde” di Milano per un Sugheritivo che è una Cuccagna! Ovunque si parli di sostenibilità, ambiente e futuro il sughero si sente a casa! Per questo non potevamo mancare a Giacimenti Urbani, la manifestazione milanese dedicata, nelle parole dei suoi ideatori, a promuovere “lo......

Sarà il sugheritivo, l’aperitivo più sostenibile e glamour dell’anno a segnare il ritorno in tutto il Paese delle Cento Cene per Slow Wine. Quest’anno  la Campagna di promozione del sughero sarà infatti invitata d’eccezione in alcune di questi appuntamenti con l’eccellenza enogastronomica italiana. Sostenuta e......

Un sabato sera all’insegna del riciclo Al nostro arrivo alla Cascina Cuccagna ci accolgono due cesti di vimini stracolmi di tappi di sughero e subito si intuisce che la direzione è quella giusta, una serata all’insegna di prodotti buoni, ecologici e che possono essere riutilizzati......

Tutto è pronto per il primo evento in Italia dedicato al business del vino   Il 3 e 4 dicembre la Campagna di promozione del Sughero arriva a Verona per un evento importantissimo dedicato al vino: wine2wine. Un’occasione speciale per far incontrare produttori e distributori e......

La campagna di promozione del sughero a Wine2Wine Oltre mille persone, le più importanti cantine italiane e i più autorevoli esperti del settore che hanno dato vita a 26 workshop in due giorni, questo è stato Wine2Wine, l’unico evento in Italia dedicato specificamente al business......

Due ricerche mettono in luce come anche i più giovani preferiscano il sughero per le loro occasioni speciali.   La nuova e recentissima  indagine di AstraRicerche a proposito delle abitudini di consumo di vino da parte dei giovani rivela che l’attenzione alla qualità è alta.......

Una ricerca sui giovani consumatori evidenzia l’importanza “sociale” e conviviale del nettare di Bacco, meglio se tappato con il sughero  “Nuovi consumatori del vino ed implicazioni verso un posizionamento di qualità del vino italiano” è il titolo di una recente indagine condotta da Andrea Rea,......

Qualche consiglio per stappare il vino nel modo migliore Stappare un vino è un gesto banale solo all’apparenza. Abbiamo già raccontato tante volte di quanta poesia e cultura ci sia nel semplice rumore del tappo di sughero che “schiocca” dal collo della bottiglia… un suono che......

Chi l’ha detto che tutti i tappi di sughero sono uguali? Stappiamo una bottiglia… Il suono e il profumo che ci regala un tappo di sughero sono unici. Ma guardiamo bene il nostro tappo: come è fatto? Le chiusure in sughero sono tante, possono essere classificate a......

La campagna si colora di rosa a Vinitaly con le Donne del Vino Ma chi l’ha detto che fare il vino è un mestiere da uomini? L’enologia scopre sempre di più il suo lato femminile: sia nel campo della produzione sia della gestione aziendale e......

Come vi abbiamo raccontato, per Vinitaly 2015 ci siamo uniti all’Associazione Nazionale Donne del Vino per una campagna di sensibilizzazione sull’importanza del riciclo del sughero e così, domenica 22 marzo, all’apertura della 49esima edizione della fiera del settore vitivinicolo più importante d’Italia, su 300 stand......

La campagna di promozione del Sughero incontra il movimento Turismo del Vino per un’iniziativa speciale Gli amici del sughero sono di giorno in giorno sempre più numerosi! In questi mesi la Campagna di Promozione del Sughero ha stretto amicizia con giovani signore, affermati professionisti, trend setter, intenditori......

Potevamo mancare all’evento dell’anno? Expo Milano 2015 è una festa lunga sei mesi e ogni momento è quello giusto per sollevare i calici e brindare a… Slow Food! … Il Sughero! … Expo! … il vino! …il pianeta! …il riciclo! Insomma, divertiamoci con nuovi brindisi.......

Il sughero scala la classifica dei materiali più amati per arredare le nostre case Parliamo spesso di tappi e di buon vino e di quanto il sughero sia la scelta senza dubbio migliore quando si tratta di conservare le qualità di una bottiglia. Ma essendo un......

Che cos’è e quando avviene la decortica? E da che regioni arriva il Nebbiolo?   Alla ricerca di veri wine lovers, mercoledì 17 giugno abbiamo sfidato giornalisti e blogger al “Wine Blind Game” nel padiglione di Slow Food a Expo! Gianluca Gariglio, curatore dalla Guida......

Preparate le valigie… oggi vi portiamo nelle sugherete della Sardegna, uno spettacolo di rara bellezza e un vero polmone della nostra penisola!   Percorriamo insieme la strada che dalla Quercus suber, la quercia da sughero, porta al tappo, il migliore alleato del vino e della......

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