Io sto con il sughero | La Campagna
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La Campagna

Che cos’è e quando avviene la decortica? E da che regioni arriva il Nebbiolo?   Alla ricerca di veri wine lovers, mercoledì 17 giugno abbiamo sfidato giornalisti e blogger al “Wine Blind Game” nel padiglione di Slow Food a Expo! Gianluca Gariglio, curatore dalla Guida Slow Wine,...

Una ricerca sui giovani consumatori evidenzia l'importanza "sociale" e conviviale del nettare di Bacco, meglio se tappato con il sughero  "Nuovi consumatori del vino ed implicazioni verso un posizionamento di qualità del vino italiano" è il titolo di una recente indagine condotta da Andrea Rea, docente...

Due giorni alla scoperta del Portogallo e del percorso del sughero, dalla decortica alla produzioni dei tappi Domenica 13 Luglio Siamo partiti alla volta di Lisbona, capitale del Portogallo e punto di partenza del nostro viaggio alla scoperta del sughero. In un’ora abbiamo raggiunto Canha e lo splendido...

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